Producción de alimentos tradicionales de Colonia Caroya

Esfuerzo estimado: 15 hs

Curso de Elaboración de salame casero típico de Colonia Caroya con Receta IG

En Colonia Caroya, la gastronomía tiene una tradición arraigada, influenciada por la inmigración italiana del Friuli. En este curso, aprenderás a elaborar el salame casero típico de Colonia Caroya con receta IG (Indicación Geográfica).

Descubrirás las técnicas y secretos para crear salames típicos y tradicionales de la región, siguiendo la receta original bajo la IG. Con estas habilidades, podrás sorprender a tus seres queridos o incluso emprender en el campo culinario.

¡Aprende la esencia de la cocina regional y sumérgete en la cultura gastronómica de Colonia Caroya!