Nuestras propias semillas

Esfuerzo estimado: 15 hs.

El curso del Plan de Asistencia Social Alimentaria (PASA) de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba abordó la producción de semillas para cultivos propios en huertas. Ante la creciente demanda de alimentos saludables, se busca enseñar a generar y utilizar semillas propias, impidiendo depender de la oferta limitada del mercado. El curso tiene como objetivo proporcionar conocimientos sobre cómo obtener, conservar y almacenar semillas de plantas hortícolas y aromáticas. Participan expertos de la FCA-UNC y está dirigido a agrónomos, biólogos, estudiantes y egresados ​​de Ingeniería Agronómica. Los módulos tratan sobre la obtención de semillas de frutos y su acondicionamiento, así como la reproducción vegetativa asexual de hortalizas y aromáticas